Gasparetto Damiano

Come diceva Feuerbach " noi siamo quel che mangiamo " ed il cibo influenza dunque oltre al fisico anche la coscienza ed il modo di pensare.
Ecco perchè mi occupo di consulenza alimentare, volta non a curare patologie o a prescrivere diete, compiti questi ultimi di medici, dietologi ed alimentaristi, ma ben si aiutando a famigliarizzare con i vari ingredienti .
Faccio ciò oltre che teoricamente anche in modo pratico realizzando (anche cucinando assieme al cliente), alcuni piatti chiave che per tradizione, influenze storico/sociali , culturali e nutrizionali sono in grado di influenzare l'esistenza dell'individuo.
Naturalmente tengo a precisare che mi occupo di migliorare la condizione di benessere e non a curare alcun tipo di patologia e che qual ora queste ultime fossero presenti o dovessero insorgere verrà immediatamente richiesto il parere di un medico