Studio di Nutrizione & Dietetica

Presso il nostro studio vengono effettuate diete e piani alimentari personalizzati per adulti e bambini. Diete e piani alimentari per le intolleranze ed allergie alimentari. Riabilitazione nutrizionale nei disturbi del comportamento alimentare. Diete e piani alimentari in gravidanza ed allattamento. Piani alimentari personalizzati per atleti e sportivi. Diete in condizioni fisiopatologiche accertate. Analisi della composizione corporea: massa grassa, massa magra, acqua totale, metabolismo basale ed energetico totale. Prevenzione dei danni della malnutrizione e dei disturbi della nutrizione. Progetti di educazione alimentare per Istituti Scolastici ed Amministrazioni Pubbliche. Attività di collaborazione e consulenza per palestre e centri fitness. Prima visita Anamnesi fisio-patologica personale e familiare, ponderale, alimentare. Misurazione e determinazione del peso corporeo, altezza, BMI, pliche cutanee, circonferenze vita, fianchi, WHR con classificazione del biotipo. Analisi della composizione corporea (massa magra, massa grassa, in peso ed in percentuale, liquidi corporei) tramite impedenziometria e rilascio del relativo referto e analisi dello stato nutrizionale. Determinazione del metabolismo basale e del fabbisogno energetico totale. Studio del comportamento alimentare e valutazione del diario alimentare. Analisi dell'apporto alimentare: valutazione dell'assunzione dei nutrienti con rilevazione di eventuali eccessi e/o carenze nutrizionali. Formulazione di un piano alimentare strettamente personalizzato. Controlli periodici. Determinazione delle variazioni ponderali e antropometriche, della composizione corporea e dello stato nutrizionale. Valutazione dell'accettabilità della dieta ed applicazione di eventuali modifiche. Educazione alimentare. Nel nostro centro si effettuano anche le analisi per le intolleranze alimentari mediante Test Leuco-Citotossico.