Un vegetariano può seguire la dieta del gruppo sanguigno 0 senza avere carenze?
Salve! Mi rivolgo a voi nella speranza che possiate aiutarmi riguardo il mio problema. Vi spiego brevemente la situazione: Ho 24 anni e da sempre soffro di obesità.. ho passato anni di rinunce e fatto sacrifici al fine di migliorare la mia salute, affidandomi sempre a medici e dietologi nutrizionisti. Ho sempre seguito rigorosamente le diete e fatto attività fisica fino allo sfinimento.. Faccio fatica a perdere peso, una fatica incredibile... Solo qualche anno fa, mia mamma (che non è un medico) ha sospettato che avessi problemi di tiroide e infatti non si sbagliava: tiroidite di Hashimoto o tiroidite cronica autoimmune. Attualmente prendo Eutirox 100 e inoltre il reflusso gastrico mi ha dato problemi ultimamente.. Adesso sono 4 anni che non seguo diete, ma mi regolo da sola, e così facendo sono riuscita a perdere 10 chili, con infinita felicità, ma ora il peso si è bloccato e non riesco più a perdere un grammo... Ho sentito parlare molto bene della dieta in base al gruppo sanguigno e voglio provarla per vedere se riesce a migliorare un po' la mia salute.. Però c'è un problema: io sono del gruppo 0, che "prevede" di mangiare molta carne ed eliminare glutine e latticini.. ma sono vegetariana. Per me eliminare i latticini e gli alimenti con il glutine non sarebbe un grosso problema, perchè mi sono informata sulla loro nocività. Il dubbio che più mi attanaglia è questo: come posso fare per abbinare al meglio gli alimenti che mi sono concessi dal mio gruppo sanguigno (eccetto carne e pesce) per non avere carenze? E' da giorni che provo a fare un po' il punto della situazione per capire cosa mangiare nell'arco dell'intera giornata, dalla colazione alla cena.. ma non ci riesco :( Io mangio legumi quasi tutti i giorni, ma mi sa che non va bene.. mangio molta verdura, ho sempre seguito la dieta mediterranea, ma credo proprio che non sia la soluzione migliore per me.. Vorrei allegare la pagina in cui si parla di tale dieta, ma non so se posso farlo... Scusate se il messaggio è lungo, ma ho cercato di stringere il più possibile ^^ Spero che qualcuno possa aiutarmi a fare chiarezza. Grazie fin d'ora a chi mi risponderà ^-^