5 regole per una sana colazione
La colazione è il pasto più importante, sia per adulti sia per bambini, perché influisce fortemente sull'andamento della giornata.
"Il mattino ha l'oro in bocca", un vecchio detto popolare recita così, come non ricordarlo? La prima alimentazione della giornata è infatti capace di incidere prepotentemente, e in modo positivo, sull'intero arco delle ventiquattro ore.
La colazione, quindi, va assolutamente sempre fatta e, se è possibile, impostata come se fosse un gustoso e nutriente arcobaleno di colori e sapori.
Purtroppo però, vuoi per la velocità della vita, vuoi perché il tempo a disposizione è sempre poco, oltre 8 milioni di italiani la saltano. Ovvero il 17% dei nostri connazionali non mangia appena sveglia e un altro 15% decide di risvegliarsi solo con il consumo di un caffè. Poi c'è un 18% che la fa, ma al bar (niente di più errato). Altri numeri? Il 46% l'archivia in meno di dieci minuti!
La colazione, pochi scherzi, è un dovere (capace di trasformarsi in piacere): vediamo le 5 regole da seguire per fare una colazione degna del suo nome.
1° regola: fare colazione a casa
Anche se è bello essere serviti, evitate di fare colazione al bar, paste, brioche e cornetti che troverete al bancone sono sicuramente più grassi e ricchi di zuccheri rispetto a del sano e genuino pane con la marmellata.
2° regola: fare colazione per almeno 15 minuti
La colazione dovrebbe durare almeno 15 minuti: non mangiare in velocità, riacquista il tuo spazio. Non solo, la pratica del mangiare con lentezza, fa bene dal punto di vista alimentare, ma anche da quello psicologico.
Cosa c'è davvero nei cereali della colazione?
3° regola: variare il più possibile
Marmellate, yogurt, dolci fatti in casa, ma anche salato e succhi di frutta. Sono un'infinità gli alimenti che puoi mangiare appena sveglio (variare l'alimentazione è importante per tutti i pasti della giornata). Non limitarti al classico caffè e latte con biscotti. Inizia questo prezioso pasto mangiando della frutta e cerca di prendere quella più di stagione. La frutta fa bene, e mangiarla di mattina fa meglio!
4° regola: fare colazione insieme alla famiglia
Quando è possibile, è bello mangiare insieme ai propri cari e ricevere un "buona giornata" da chi ti vuole bene non ha eguali!
5° regola: ottimizzare i tempi per godere in pace la colazione
Se sei un dormiglione, se la tua vita si regge sui secondi e tutti questi minuti per la colazione proprio non si hanno, prepara qualcosa il giorno prima. Insomma, non costa nulla prima di entrare nel letto, fare una piccola buona azione, preparando magari già parte della tavola.
Ultimo consiglio ma pur sempre importante: non saltatela mai!
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Dalla redazione di Yeslife.it
Immagine | Zoha Nve