Risposte di salute
Cara Jessica, è mia opinione che i bambini sappiano perfettamente, contrariamente a noi adulti, quale sia la quantità giusta di cibo e quali cibi non siano adatti a loro. Di fronte al rifiuto di un cibo o a quella che viene chiamata inappetenza non c'è sempre un capriccio. Se i suoi cuccioli hanno poco appetito, ma godono di buona salute e sono vivaci e sereni, non c'è motivo di forzarli. Se gradiscono il latte vegetale perché non darglielo? Eviterei quelli arricchiti di vitamine e minerali perché di sintesi e opterei per frutta e verdura di stagione e prodotti biologici o di campagna. Un'alimentazione quotidiana varia che sia completa di proteine, carboidrati e fibre è la dieta migliore. Non esistono parametri specifici, ogni bambino come ogni adulto ha esigenze costituzionali diverse. Monitori piuttosto il peso e la crescita con la pediatra. Solo un ultimo appunto: il latte di soia è una fonte proteica, quello di riso non lo è (carboidrato). Quello di avena contiene sia carboidrati che una discreta quota di proteina. Dunque, cerchi di roteare i vari tipi di latte. Ad esempio un bicchiere di latte di soia (proteina) con pane e marmellata (carboidrati)casalinghe con un frutto(fibre e vitamine) è un'ottima merenda completa. Una fetta di pane con crema di nocciole fatta in casa (nocciole macinate in polvere con un filo di olio, si lascia riposare, si mescola ogni tanto) minerali e acidi grassi, con latte di riso (carboidrati) o di un altro cereale rappresenta un 'altra ottima soluzione. Pane e olio con un fetta di pomodoro è un'altra sana alternativa alla merendina, oppure frutta cotta con del cacao e uno yogurt vegetale...e così via
Tenga presente che il latte di riso può avere un effetto lassativo e spesso non è tollerato. Il latte vaccino non dovrebbe appartenere all'alimentazione umana. Esistono ottime bibliografie in merito. Opti per il consumo di cereali parzialmente integrali perché lo stomaco e l'intestino dei bambini riescono a digerirli e ad assimilarli meglio rispetto al integrale totale. Infine, quando sono così piccini dal mio punto di vista, è meglio far bere loro frullati e centrifugati piuttosto che intossicarli con integratori che possono essere più nocivi che salutari.
Cordiali saluti Cinzia Zedda naturopata-scrittrice-iridologa -reflessologa-mindfulness