Qual è la dieta corretta per abbassare il colesterolo?

Salve, volevo sapere se per abbassare i livelli di colesterolo nel sangue basta inserire nella propria dieta alimenti come noci (4 noci al di), latte di soia (un bicchiere al di), semi di lino (un cucchiaio al giorno macinati), un cucchiaio di fiocchi d'avena al di, una/due mele al di, usare come condimento olio extravergine d'oliva,un flacone di yogurt con steroli vegetali tipo danacol, verdura di qualsiasi tipo, legumi come lenticchie e fagioli, in alternativa ai semi di lino anche i semi di chia... e chiaramente limitare il consumo di formaggi, latticini, carni rosse, uova, latte... secondo voi basta? Chiaramente sto parlando solo dell'alimentazione poi è chiaro che bisognerebbe anche praticare dello sport, però a livello alimentare cosa potrei aggiungere o eliminare?