Le ricette di Cure Naturali: ricette con il limone

Il limone è un agrume prezioso da inserire in molte ricette: la parte più impiegata a scopi alimentari è il succo dove si trovano da 5 ad 8 g per 100 ml di acido citrico. La buccia viene utilizzata per l’estrazione di essenze e pectina, dai semi invece si estrae l’olio.