Calorie delle carote
Calorie delle carote
Le calorie contenute nelle carote sono 84 kcal / 351 kj per 100 g di prodotto.
Valori nutrizionali delle carote
Le carote sono ortaggi che possono essere consumati sia cotti che crudi, senza che i valori nutrizionali o i principi attivi si alterino.
100 g di questo prodotto contengono:
- Acqua 79,7 g
- Carboidrati 18,3 g
- Zuccheri 18,3 g
- Proteine 2,6 g
- Grassi 0,5 g
- Colesterolo 0 g
- Fibra totale 3,1 g
- Vitamina C 2 mg
Proprietà benefiche
Le carote sono alimenti alleati della salute di intestino, sistema cardiovascolare, occhi, tessuti corporei e mucose. Contengono caroteni, utili per la produzione di vitamina A e per migliorare la funzionalità visiva.
Le carote sono indicate nell'alimentazione infantile perché contribuiscono all'assorbimento dei liquidi a livello intestinale e sono anche ricche flavonoidi, pigmenti antiossidanti utili per la salute del sistema cardiovascolare.
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