Calorie del finocchio

Calorie del finocchio

Le calorie contenute nel finocchio sono 9 kcal / 36 kj per 100 g. 

 

Valori nutrizionali del finocchio

Il finocchio è un alimento ricco di minerali e vitamine dalle proprietà depurative.

In 100 g di questo prodotto, troviamo:

  • Acqua 93,20 g
  • Carboidrati 1 g
  • Zuccheri 1 g
  • Proteine 1,2 g
  • Grassi tracce
  • Colesterolo 0 g
  • Fibra totale 2,2 g
  • Sodio 4 mg
  • Potassio 394 mg
  • Ferro 0,4 mg
  • Calcio 45 mg
  • Fosforo 39 mg
  • Magnesio 16 mg
  • Zinco 0,87 mg
  • Rame 0,1 mg
  • Selenio  0,9 µg
  • Vitamina B1 0,02 mg
  • Vitamina B2 0,04 mg
  • Vitamina B3 0,5 mg
  • Vitamina A 2 µg
  • Vitamina C 12 mg

 

Proprietà benefiche 

Il finocchio è un ortaggio depurativo alleato della salute di stomaco, intestino e fegato. Conosciuto per la sua azione digestiva, contiene anetolo, una sostanza utile contro le contrazioni addominali dolorose.

Il finocchio ha la capacità di proteggere tutto l’apparato gastrointestinale, è utile contro la formazione di gas intestinali e ha anche un notevole potere antinfiammatorio e antiossidante, dovuto alla presenza di flavonoidi.