Silicio: proprietà e benefici
Il silicio è utile per la salute di capelli, unghie, ossa e pelle. Vediamo insieme tutti i benefici del silicio e dove trovarlo!
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Il silicio favorisce la formazione del collagene, fortifica le ossa, stimola il sistema immunitario, è utile contro le malattie cardiovascolari e apporta benefici per la pelle. Scopriamolo meglio.
- Cos'è il silicio
- A cosa serve il silicio
- Benefici del silicio
- Proprietà del silicio
- In quali alimenti si trova il silicio
- Fabbisogno giornaliero del silicio
- Modalità d'uso
- Carenza di silicio
- Eccesso di silicio
- Controindicazioni del silicio
Cos'è il silicio
Il silicio è un metalloide e rappresenta il secondo elemento più abbondante in natura, dopo l'ossigeno.
Viene utilizzato in molte industrie, comprese quelle alimentari, dove viene sfruttato principalmente come additivo.
Esistono molte forme di silicio, tra cui la silice, che possiamo trovare in alcuni alimenti e nell' acqua.
A cosa serve il silicio
Alcuni meccanismi e ruoli fisiologici del silicio non sono ancora ben noti, tuttavia, questa sostanza apporta numerosi benefici sia negli alimenti che nelle piante, le quali assorbono molto silicio dal suolo.
Nell’uomo, il principale ruolo del silicio riguarda:
- Composizione di pelle, unghie e capelli;
- sintesi del collagene;
- mineralizzazione delle ossa;
- funzionalità del sistema immunitario.
Benefici del silicio
Assumere una quantità sufficiente di silicio apporta diversi benefici per la salute, in particolare:
- Rafforza unghie e capelli.
- Mantiene la salute della pelle.
- Rafforza il sistema immunitario.
- Mantiene la salute delle ossa.
- Favorisce la salute cardiovascolare.
Proprietà del silicio
Tra le proprietà del silicio, troviamo:
- Proprietà antinvecchiamento.
- Proprietà antiaterosclerotiche.
- Proprietà che contrastano la malattia di Alzheimer.
In quali alimenti si trova il silicio
Il silicio si trova principalmente in alimenti vegetali, in particolare, tra gli alimenti ricchi di silicio troviamo i cereali, tra cui riso, grano, mais, avena e segale.
Fabbisogno giornaliero del silicio
Il fabbisogno giornaliero di silicio è di 20-50 mg.
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Modalità d'uso
Una dieta varia ed equilibrata, ricca di cereali integrali e vegetali è sufficiente per soddisfare il fabbisogno di silicio. Diversamente, potrebbe essere necessario ricorrere ad un integratore di silicio, da valutare con il proprio medico.
Carenza di silicio
Le principali conseguenze di una carenza di silicio sono l’indebolimento di capelli e unghie ed un peggioramento della qualità della pelle.
Eccesso di silicio
La prolungata esposizione a elevate concentrazioni di silicio provoca la silicosi, una malattia polmonare che provoca, quindi, difficoltà respiratorie.
Controindicazioni del silicio
Se assunto in dosi adeguate, non sono conosciute controindicazioni per il silicio.
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