Calorie del riso

Calorie del riso

Le calorie contenute nel riso sono 332 kcal / 1389 kj per 100 g di prodotto.

 

Valori nutrizionali del riso

Il riso è un alimento dall’elevata digeribilità, ricco di proteine. 

In 100 g di questo prodotto abbiamo:

• Acqua 12 g
• Carboidrati 80,4 g
• Zuccheri 0,2 g
• Proteine 6,7 g
• Grassi 0,4 g
• Colesterolo 0 g
• Fibra totale 1 g
• Sodio 5 mg
• Potassio 92 mg
• Ferro 0,8 mg
• Calcio 24 mg
• Fosforo 94 mg
• Vitamina B1 0,11 mg
• Vitamina B2 0,03 mg
• Vitamina B3 1,3 mg

 

Proprietà benefiche

Il riso è uno dei cereali più conosciuto dall’uomo e vanta numerose proprietà. Valido alleato della salute di intestino e sistema cardio-vascolare, il riso vanta anche una elevata digeribilità. I suoi nutrienti vengono facilmente assorbiti dall’intestino, apportando un effetto regolatore sulla flora intestinale. 

Il riso contiene lisina, un aminoacido essenziale utile per la formazione degli anticorpi e per fissare il calcio nelle ossa, ed è ricco di potassio ma povero di sodio, perciò adatto nella dieta in caso di ipertensione.